Эх, как часто не достаёт любимого кофе в дальних поездках, на даче и даже в офисе: ну не повезло с буфетом :-)
А когда кофемолка явно проигрывает в домашнем споре о том, что же купить в первую очередь: новый кухонный комбайн или электро-кофемолку, при том, что место на кухне только под один прибор …
Кофемолка Timemore NANO - спасение кофейного перфекциониста!
NANO – это уникальная кофемолка.
В первую очередь поражают её размеры: в собранном с ручкой состоянии высота кофемолки составляет 125 мм.
При создании NANO разработчикам кофемолки удалось реализовать в таком маленьком корпусе достаточно профессиональные технические решения.
Раз уж назначением кофемолки является помол кофе, то и ключевым решением, определяющим ценность любой кофемолки, являются жернова и механизм помола.
Timemore NANO оснащена острыми коническими жерновами из твёрдой стали.
Коническая форма жерновов обеспечивает однородный помол, где большая часть частичек молотого кофе имеет одинаковый размер, что, в конечном счете, явно определяет каким будет Ваш кофе: чем 
более однороден помол, тем более равномерна экстракция.
Иными словами мелкие частички молотого кофе завариваются быстрее, крупные частички – медленнее, в случае, когда большая часть одинаковые по размеру – завариваются все частички с одной скоростью.
Твёрдость жерновов кофемолки Timemore Nano составляет 55-58 единиц по шкале Роквелла. (HRС).
Метод Роквелла один из способов определения твердости металлов, основанный на проникновении твердого наконечника специального прибора - твердомера вглубь материала и измерении глубины такого проникновения.
Твердость жерновов измеряется единицами по шкале HRC. Показатель в 40-45 единиц считается низким и соответствует изделиям из мягких металлов, а значение 60-63 соответствует изделиям из металлов высокой твердости.
Если попытаться определить суть метода Роквелла в двух словах, то чем тверже материал, тем меньше будет проникновение наконечника. При этом следует иметь ввиду следующее: чем тверже металл, тем он более хрупкий. В этой связи, для изготовления жерновов кофемолок необходимо подбирать сталь, являющуюся одновременно твёрдой и износостойкой, но не хрупкой. Поэтому оптимальным решением для жерновов кофемолок оказалось использование стали с твердостью 56-62 HRC.
Механизм помола кофемолки Timemore NANO
Центральная ось, на которой установлены жернова кофемолки имеет надёжную фиксацию в корпусе, что исключает люфт жерновов при помоле и, отчего процесс помола значительно сокращается по времени.
Да, смолоть 15 г. кофе на этой кофемолке можно за 1,5 - 2 минуты. 15 г. зернового кофе – это то, количество, которое умещается в корпусе кофемолки при одной закладке.
15 г. кофе достаточно для приготовления кофе объёмом 250 - 300 мл. (или 1- 2 чашки), что поможет пробудиться в дальней поездке в поезде, погруженном в глубокий сон по утрам :-)
Плавное вращение ручки при помоле кофе обеспечено двойным шарикоподшипником, что так же положительно сказывается на скорости вращения ручки кофемолки.
Складная ручка кофемолки автоматически фиксируется при складывании. В таком состоянии кофемолку легко брать с собой, она не займёт много места в сумке, рюкзаке, портфеле или в дамской сумочке
Навершие ручки - это хорошо отполированный американский орех. Натуральное дерево создаёт особое ощущение тепла и комфорта при помоле.
Лёгкий и прочный корпус кофемолки изготовлен из алюминиевого сплава и представляет собой цельную деталь.
С помощью кофемолки Timemore Nano можно смолоть кофе для приготовления во френч-прессе, аэропрессе, рожковой кофемашине, воронке и других видах пуроверов или попросту для заваривания в чашке, словом, что окажется в Вашем доступе.
А вот походный набор Nаno Carrying kit - полный комплект аксессуаров для приготовления кофе методом "пуровер" как раз для тех случаев, когда всё необходимо должно быть под рукой.
Этот набор включает в себя кофемолку Timemore Nano в чёрном корпусе, чайник для воды с тонким длинным носиком, три ёмкости для кофе, воронку и фильтры для заваривания кофе.
При этом, размеры набора не превышают размеры среднего ноутбука Apple. Теперь Вы точно можете сказать, что "мой кофе всегда со мной".
Приятных поездок и путешествий!
Кстати, мы доставим Вам набор Nаno Carrying kit или кофемолку Nano бесплатно!
комментарии