8-800-505-67-87

Индия Мансунд Малабар

100% арабика сорта Мансунд Малабар

Степень обжарки - средняя

Основные вкусовые оттенки: мускатный орех, арахис, какао 

 

Горчинка ◙◙◙◙
Кислинка ◙◙◙◙
Сладость ◙◙◙◙◙

 

Кофейные деревья на Малабарском побережье растут на высоте 450-900 метров над уровнем моря.

Своё название - Муссонный Малабар (Мансунд Малабар) - этот сорт кофе получил из-за весьма своеобразной обработки зелёных зёрен, под названием "монсунинг" (monsooning).

В сезон муссонов в мае-июне зелёный кофе раскладывают на настилах под навесом и выдерживают в условиях повышенной влажности в течении пяти дней. 

После выдержки под навесом кофе упаковывают в мешки, складывают мешки горкой и оставляют под воздействием муссонов. Таким образом, мешки с кофе обдуваются семь недель.

В процессе такой обработки цвет зёрен меняется на светло-коричневый.

Пропитанный влагой кофе меняет не только цвет, но и вкус: заметно уменьшается количество кислот и зерно приобретает сладость.

 

Вкус Муссонного Малабара сильно отличается от других сортов кофе. Во вкусе явно доминируют пряные и ореховые нотки.

Малабар придётся по душе любителям плотного, насыщенного кофе.

Этот сорт сочетается с молоком.

 

Для заваривании Малабара воспользуйтесь:

  • чашкой,
  • туркой, джезвой
  • френч-прессом
  • сифоном
Страна производства Россия
Вес товара без коробки 200 г.
Бренд Amado
Страна происхождения зерна Индия
Регион страны происхождения Малабарское побережье
Способ обработки кофе натуральный
Вид сорта кофе моносорт
Состав 100% арабика в зёрнах
Степень обжарки средняя
Степень крепости кофе средняя
Кислинка по 5-бальной шкале 1
Горчинка по 5-бальной шкале 3
Сладость по 5-бальной шкале 3
Плотность по 5-бальной шкале 4
Способы приготовления турка, джезва, френч-пресс, сифон, чашка
Вид упаковки мягкая
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Доставка товаров осуществляется по всей России!

 

Доставка заказов курьерами по г. Москва

Заказы на сумму от 4000 руб. - БЕСПЛАТНО

Заказы на сумму до 4000 руб.- от 210 руб. Точная сумма расчитывается автоматически при оформлении заказа.

Время доставки по г. Москва: 1-2 рабочих дня со дня подтверждения заказа.

День оформления заказа в расчёт срок доставки не входит.

Оплата заказов: наличными курьеру или банковской картой при получении заказа

 

Доставка заказов курьерами по г. Cанкт-Петербург

Заказы на сумму от 4000 руб. - БЕСПЛАТНО

Заказы на сумму до 4000 руб. - 230 руб. Точная сумма расчитывается автоматически при оформлении заказа.

Время доставки по г. Санкт-Петербург: 2-3 рабочих дня со дня подтверждения заказа.

День оформления заказа в расчёт срок доставки не входит.

Оплата заказов: наличными курьеру или банковской картой при получении заказа.

 

Доставка заказов курьерами по России (кроме Москвы и Санкт-Петербурга)

Заказы на сумму от 4000 руб. - БЕСПЛАТНО

Заказы на сумму до 4000 руб. - от 250 руб. в зависимости от способа доставки и выбора курьерской службы при оформлении заказа

Время доставки: 2-14 рабочих дней со дня подтверждения заказа

Оплата заказов: наличными курьеру или банковской картой при получении заказа

 

Самовывоз

Вы можете самостоятельно забрать заказ из пункта выдачи заказов курьерских служб в Вашем городе.

Выбирайте подходящий Вам пункт выдачи при оформлении заказа.

 

Стоимость самовывоза в г.Москва - от 90 руб.

Стоимость самовывоза в г. Санкт-Петербург - от 139 руб.

Стоимость самовывоза в городах России (кроме Москвы и Санкт-Петербурга) - от 149 руб.

Более 170 пунктов выдачи по России.

Оплата: при получении заказа в пункте выдачи заказа наличными или банковской картой.

 

Доставка заказов Почтой России

Почта России обладает очень большой сетью отделений по всей России, включая небольшие населённые пункты, где отсутствуют пункты выдачи курьерских компаний.

Выбрать доставку заказа Почтой России можно при оформлении заказа. 

Стоимость доставки определяется автоматически при оформлении заказа.

Быстрый заказ
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.