Кения AA | Kenia AA

Кофе из Кении славится свои высочаишим качеством на мировых рынках.

Культивируется кенийский кофе в высокогорье на высоте 1300-2000 метров над уровнем моря.

Сбор урожая ведётся два раза в году. Каждый сбор происходит ручным спосбом в шесть-семь приёмов для обеспечения устойчивого качества зёрен.

Обработка зёрен Кении АА - мытая (washed).

"АА" - классификация размера зёрен, обозначающая отборные зёрна среднего размера.

Кенийский кофе из округа Кисии (провинции Ньянза на юго-западе Кении) произрастает в очень благоприятных условиях - высокогорный экваториальный климат с большим количеством осадков, что положительно сказывается на вкусе кофе.

В насыщенном аромате зёрен отчётливо ощущается запах варенья из чёрной смородины.

При заваривании нашей кенийской арабики во кусе вы обнаружите спелую хурму с виноградной кислинкой.

Не рекомендуем пить Кению АА с сахаром и молоком: кофе  сладкий, яркий с хорошей плотностью. Сахар и молоки сильно искажают уникальный вкус кофе.

Кенийская арабика - один из сортов-лидеров для приготовления в турке (джезве).

Вся полнота вкуса этого сорта так же проявится при заваривании в пуроверах любых видов.

Попробуйте заварить Кению в:

• чашке,
• турке, джезве
• френч-прессе,
• сифоне,
• капельной кофеварке